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Archive For: Gastronomía

El poder del chef

El poder del chef

De unos meses a esta parte, he entrevistado a más de un chef. No soy especialista en gastronomía, no por falta de ganas, sino de tiempo, trato todo aquello que tenga relación con la calidad y el slow life. Mi estómago me lo agradece. Si hay gentes como mi buen amigo Albert Nahmias, autor de ... Leer Más